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新型磨玉米糝機(jī)制糝工藝所展現(xiàn)出來的優(yōu)勢
傳統(tǒng)制糝工藝是把整粒玉米研磨破碎之后,磨成玉米糝。在制糝過程中,色澤深重的種皮、麩星、胚芽不可避免的會被磨入摻在加工的玉米糝成品中,影響玉米糝的品質(zhì)。若想提高玉米糝質(zhì)量需多次重復(fù)加工,造成成品率偏低。即使玉米經(jīng)過清理之后, 在種皮上仍會殘留一部分微生物細(xì)菌、霉菌以及其他污染物,因會有一部分的種皮混在玉米糝中,還會危害人體健康。
新型磨玉米糝機(jī)制糝工藝把脫皮系統(tǒng)與制糝系統(tǒng)組合在一起、用一臺動力帶動,節(jié)省空間、減少投資。把整粒玉米倒入脫皮系統(tǒng)加工,經(jīng)清理、脫皮、去根基、除胚之后是半個顆粒左右的玉米大糝。玉米大糝的品質(zhì)主要由脫皮精度調(diào)節(jié)系統(tǒng)控制,一次成型。脫皮除胚之 后的玉米大糝進(jìn)入制糝系統(tǒng)進(jìn)行制糝、分級。玉米小糝的調(diào)節(jié)是通過檔位控制的,可同時出兩種不同規(guī)格的玉米糝和一個玉米粉。
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