玉米糝加工設(shè)備制品按照粒度大小的幾種分類介紹。玉米糝加工設(shè)備主要被用來制糝或者制面，其中，大多數(shù)是用來制糝的。因?yàn)榧R的粒度有大有小，所以可能形成豐富的成品鏈。玉米經(jīng)脫皮、脫胚后，其在制品按粒度大小可分為以下幾類：

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　　②大碴：粒度為5w/7w,其中包含大部分玉米胚。

　　③中碴：粒度為7w/10w。

　　④小碴：粒度為10w/14w。

　　⑤粗粒：粒度為14w/20w。

　　已脫落的胚分布于各類在制品中，大碴、中碴的含胚量占玉米胚的90%以上，其中大碴含胚量占65%-75%，所以，主要是在大碴、中碴中提胚。

　　玉米糝加工設(shè)備提糝選胚就是分離胚、糝兩種物料，同時(shí)根據(jù)糝的粒度進(jìn)行分級，并保證糝的純度及選胚的效率。主要是根據(jù)糝、胚的懸浮速度、密度、幾何形狀等方面的差異來進(jìn)行分離。

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